Vous êtes passionnés par les fromages de terroirs et les secrets de la filière qui se cachent derrière ? Bienvenue chez Les Fromageries de l’Étoile ; un regroupement de 4 fromageries issues de 3 régions du Sud de la France construites par l’Histoire : le Dauphiné, la Provence et le Quercy. Depuis toujours, le cœur de notre métier est la fabrication et l’affinage de manière traditionnelle de fromages authentiques, reflets d’un véritable savoir-faire et de la richesse d’une terre spécifique.
À travers chacune de nos fromageries, ce sont aussi des hommes et des femmes, qui œuvrent tout au long de la filière, et chaque jour avec la même passion, pour offrir des fromages de qualité. Qu’ils soient AOP/IGP, Bio, au lait de vache, de brebis ou de chèvre, ces spécialités de terroirs offrent une palette de goût unique à vos plateaux de fromages.
Découvrez sans plus attendre l’univers de nos 4 fromageries !
Fromages au lait de vache, de chèvre, de brebis, AOP, IGP, ou Bio ?
Découvrez tous nos fromages de terroirs et leurs secrets de fabrication.
Fromage ET dessert !
En quête de créativité ?
Retrouvez tout le goût authentique de nos fromages de terroirs
dans ces recettes originales et gourmandes.