Connaissez-vous ces délicieux fromages de chèvre frais ?Connaissez-vous ces délicieux fromages de chèvre frais ?
Le Rove des Garrigues Etoile de Provence
Un petit fromage rond, frais, blanc, en boule.
Les chèvres qui broutent herbes fraîches et herbes aromatiques dans la Garrigue donnent un lait exceptionnel : un lait aux arômes de thym et de citron qui donne au Rove des Garrigues de l’Etoile de Provence un goût inimitable et incomparable !
Pour un résultat délicieux : une boule de fromage frais 100% pur concentré de Provence et de fraîcheur.
Le Provençal Etoile de Provence
Ce fromage de chèvre frais aux herbes de Provence est astucieusement fourré d’une fine couche de tapenade aux olives noires.
Une superposition de fromage frais et de tapenade pour un fromage très original.
Entouré d’un élégant bandeau vert aux couleurs des feuilles et olives de Provence, il est immédiatement identifiable grâce à sa petite olive noire et à sa feuille d’olivier, délicatement posées sur le fromage.
Avec le Provençal, rajoutez le meilleur des saveurs de la Provence dans votre plateau de fromages !
Le Picodon AOC de l’Etoile du Vercors
Vous pourrez aussi vous régaler avec le Picodon AOC Etoile du Vercors: un petit fromage de chèvre affiné et très typé (en langue d’oc, « picho » signifie petit), fabriqué sur un petit territoire entre l’Ardèche et la Drôme. Une référence régionale ancrée, les amateurs le préférant parfois très affiné, voir piquant.
Le Bouchon
C’est une mini bûchette de chèvre, affinée, de 30-35g environ.
Leur forme particulière, leur bon goût au lait de chèvre et leur petite taille font de ce fromage un format idéal pour une portion de fromage ou un plateau à deux.
À découvrir en particulier dans nos plateaux déjà tout prêts.