Une gamme étendue de fromages à pâte molle au lait de vache, de chèvre et de brebis.
Des fromages à la texture fondante et onctueuse.

Découvrez notre gamme de briques Étoile du Quercy aux 3 laits, vache, chèvre, brebis.

Le Padirac Étoile du Quercy est un palet gourmand au lait de brebis.
Un fromage doux avec ce petit goût si caractéristique des fromages au lait de brebis.

Le Pavé du Lot Étoile du Quercy est quand à lui un palet au lait de chèvre.
Un fromage au goût un peu plus fort, un peu plus typé mais toujours un bon goût de chèvre, sans acidité.

L’expertise de nos maîtres fromagers nous permet de vous proposer une gamme de briques et de palets Étoile du Quercy à la qualité inimitable. Fondants, onctueux, aux goûts doux sans acidité. Petits et grands apprécieront ces fromages.